Stylegent
Kogte rødbeder.jpg beet.jpg marked rødbeder.jpg

Landmændsmarkederne er i disse dage fulde af gode sæsonbetonede og lokale råvarer. Og jeg har været på vej direkte mod de usædvanlige roesorter. Se hvad jeg afhentede i går. Fra venstre til højre her er deres navne: Candy cane: De har en lyserød hud og er lyserøde og cremestribede på indersiden (disse er tilfældigvis ikke så stribede som nogle). Taunus: mørk og tydeligt rød med en slags langstrakt form. Tyrens blod: gennemsnitlig med mørkelilla blade. Lutz grønt blad: de er på den lille side med grønne og lyserøde stilke stilke. De koger alle sammen det samme som de roer, som du måske hyppigere finder i købmanden: Disse er normalt rød ess. Undtagen pas på lil'erne, de laver mad meget hurtigere. Hvis du leder efter en god opskrift, foreslår jeg vores varm roesalat. Det er en rødbetsopskrift af vinaigrette-stil, der er enkel og ikke overvældende i smag, så roerne bliver stjernen.

Du finder det på en.stylegent.com/applications/recipe/article.jsp?recipeId=5544

Mit hurtige sukkerroetips: Må ikke papirkurven de dejlige grønne roetopper. Bare hugg dem og føj til en omrøring. De tilføjer alvorlig smag. Kan du lide rødbeder så meget som jeg? Hvad er din foretrukne måde at spise dem på?

Otte søde og velsmagende græskaropskrifter

Otte søde og velsmagende græskaropskrifter

Seks genveje til sundheden, der tilbyder store belønninger

Seks genveje til sundheden, der tilbyder store belønninger

Dagens gale tilbud: $ 25 kjole uden skulder hos Reitmans

Dagens gale tilbud: $ 25 kjole uden skulder hos Reitmans