Stylegent

1. Top din salat med kirsebær og alfalfa spirer
De ser måske ikke ud som en åbenlys parring, men foreløbig forskning viser stærk synergi mellem antioxidanterne i kirsebær og spirer, der kan hjælpe med at reducere LDL-kolesterol, hvilket igen kan hjælpe med at forhindre hjerte-kar-sygdomme. Tilføj en vinaigrette lavet med ekstra jomfru olivenolie og nogle hørfrø til en ekstra-sund sund frokost. Olien hjælper med at øge de anti-inflammatoriske virkninger af omega-3'erne i frøene.

2. Pisk op en spinat-omelet til brunch
Gode ​​nyheder til kvinder, der ikke drikker nok mælk: Der er en anden måde at få calcium (vigtigt for at forhindre osteoporose). Spinat indeholder en sund dosis af mineralet, og når det spises med æggeblommer, en kilde til vitamin D, kan din krop bedre absorbere det knogledannende næringsstof.

3. Vælg mexicansk, når du bestiller take-out
En burrito kan levere en megadose B-vitaminer. Sorte bønner er rige på folat, og svinekød leverer B6- og B12-vitaminer. Når de spises i kombination, kan de hjælpe med at reducere plak i dine carotisarterier og hjælpe med at beskytte dig mod hjertesygdomme.


4. Server en side af greener med din grillede bøf
Bekymret for jernmangel? Mørke, grønne grøntsager - som grønkål, collardgrøntsager og spinat - indeholder C-vitamin, som vil forbedre din krops absorption af jernet i et magert kød af oksekød. Hvis du holder jernniveauerne op, opretholdes den optimale iltstrøm gennem din blodbane.

5. Fyld op med hele fødevarer
Hvis visse fødevarer spises hele, fungerer deres ingredienser synergistisk for at give endnu mere sygdomsbekæmpende fordele. Disse tre kan hjælpe med at reducere din kræftrisiko:

Slibede hørfrø: Frøens olie og papirmasse fungerer synkroniseret for at reducere din risiko for nogle kræftformer. For at sikre friskhed skal du købe dem hele og derefter slibe dem derhjemme i en ren kaffekværn. Føj til ryster, eller når bageprodukter kræver 1 kop fl, skal du udskifte 1/4 kop af det med 1/4 kop malet hørfrø. Opbevares i en zip-lock-taske i køleskabet eller fryseren.

Æble: Forskning ved Cornell University fandt, at katekinerne i kødet af denne frugt havde en større sygdomsbekæmpende effekt, når de blev spist sammen med skrælen. Æbler sprøjtes kraftigt med pesticider, så køb organiske eller skrub dem grundigt.


Tomat: Disse indeholder tre højdrevne antioxidanter - beta-caroten, vitamin E og C-vitamin - som arbejder sammen for at hæmme den celleskade, der kan føre til kræft. For maksimal fordel spiser du tomater hele, inklusive skræl og frø. Lav din egen salsa, eller tilsæt hele cherrytomater til en kold pastasalat.

6. Omfavn citrus
Citroner, limefrugter, appelsiner, grapefrugter: Disse synergiske superfoods indeholder flavoner, der siges at give antiinflammatoriske og antioxidantegenskaber. C-vitamin i store doser hjælper også med at tilføre andre fødevarer

Snack på appelsiner. Flavonerne og fytokemikalierne i appelsiner arbejder sammen for at styrke deres antioxidant og antiinflammatoriske styrke. For de bedste resultater skal du have en hel appelsin som snack eller vælge ufiltreret EUT.


Top tofu med citron eller lime. Undersøgelser viser, at tilsætning af citrus, som citronsaft eller zest, til soja kan hjælpe med at øge dens hjerte-sundhedsstyrker. Vælg en hvilken som helst blød tofu i dessert-stil, og top derefter hjemme for en nem behandling.

Har grapefrugt juice med mandler. C-vitaminet i saften fungerer sammen med et fytokemikalie i mandelskindene for at forhindre, at LDL-kolesterol samler sig i dine arterier. Og det er den perfekte eftermiddags snack.


 

Jordbær og orange frugter arbejder sammen for at øge antioxidantaktiviteten og hjælpe med at holde dit hjerte sundt. Prøv denne spredning på hele hvede toast eller bagels.

Jordbær-orange frugtspredning

Ingredienser:
1 blok let flødeost
2 spsk sukker
1/2 tsk ren vaniljeekstrakt
2/3 kop jordbær med terninger
1 1/2 tsk orange zest

Kørselsvejledning
Pulse alle ingredienser i en foodprocessor indtil glat, stop med at skrabe siderne ned efter behov. Dæk og opbevar i køleskabet, indtil det er nødvendigt. Serveres inden for 24 timer.

At drikke grøn te vil holde dig med at gøre husarbejde i alderdommen!

At drikke grøn te vil holde dig med at gøre husarbejde i alderdommen!

Samantha Bee om hvordan man kan slå vinterblåen

Samantha Bee om hvordan man kan slå vinterblåen

Antioxidanter

Antioxidanter