Stylegent
Shayma Saadat i en lyserød fra skulderens korte og sorte bukser foran en lys rosafarvet baggrundShayma Saadat. (Foto, Khurram Sikander.)

Shayma Saadat
Paneldeltager, vi er hvad vi spiser

Shayma Saadat er en internationalt offentliggjort madforfatter, stylist og fotograf, der fokuserer på maden fra hendes arv - Afghanistan, Iran og Pakistan - som hun omtaler som Silk Route-køkken. Født i Lahore, Pakistan, og denne verdensbank-baby voksede op i USA, Nigeria, Kenya, Bangladesh og Storbritannien For otte år siden flyttede Shayma fra Rom, hvor hun arbejdede for De Forenede Nationer, til Toronto . Shayma er forfatteren af ​​bloggen med mad-memoir-stil, The Spice Spoon. I juli 2011 blev The Spice Spoon valgt af avisen The Independent som en af ​​verdens 50 bedste madwebsteder. Shaymas forfatter skildrer de smukke og romantiske aspekter af Pakistan, Afghanistan og Iran. Hendes arbejde er vist i og blevet anerkendt af The Globe and Mail, CBC, BBC Good Food Magazine, The New York Times, hej! Magasin, OK! Magazine, Edible Toronto, The Kitchn og Food52, blandt andre. Shayma bor i Toronto med sin mand og en fem år gammel søn.

Twitter
Instagram
Facebook
Internet side

Stem: Hvilket dækning af Nattecirkuset af Erin Morgenstern er din favorit?

Stem: Hvilket dækning af Nattecirkuset af Erin Morgenstern er din favorit?

Uddrag af bog: Chez L'Arabe af Mireille Silcoff

Uddrag af bog: Chez L'Arabe af Mireille Silcoff

Uddrag af bogen: The Housemaid's Daughter af Barbara Mutch

Uddrag af bogen: The Housemaid's Daughter af Barbara Mutch