Stylegent
Stylegents udgave af oktober 2016

Stylegents udgave af oktober 2016

Fotografi af Erik Putz. Madstyling af Michael Elliott. Prop-styling af Rayna Schwartz. upfront Redaktørens brev Notesbog Ms Stylegent, plus vores foretrukne ting at gøre, se og læse denne måned. En...

Stylegents udgave af september 2016

Stylegents udgave af september 2016

upfront Redaktørens brev Notesbog Ms Stylegent, plus vores foretrukne ting at gøre, se og læse denne måned. En sidste ting Throwback: 1960. Stil Noter Bukser med bred ben, naturlige...

Hvordan man udsteder: Et kig ind i Stylegents maj-udgave

Hvordan man udsteder: Et kig ind i Stylegents maj-udgave

Hvilket omslag kan du lide bedst? Vi elskede dem alle så meget, at vi ikke kunne beslutte, og derfor lavede vi fire smukke covers til vores maj-hvordan-udgave. Og hvis du elsker vores cover, vil du...

Clamato

Clamato

Rest ingrediens: ClamatoFoto af Roberto Caruso Rejer & Grits Kog 3 kopper Clamato. Visp 1 kop majsmel. Når det er blevet tykt, omrøres 1/2 kop revet parmesan og 1 spsk smør. Drys med selleri blade og...

Parring af mad og vin: Pesto linguine + riesling

Parring af mad og vin: Pesto linguine + riesling

Sommelier Sarah D’Amato og vores køkken præsenterer denne måneds ideelle match: Pesto er forfærdeligt garneagtig, og tilsætningen af ​​pebær rucola og beruset gorgonzola resulterer i en smagspakke,...

Sådan bruges september-rester af ingredienser

Sådan bruges september-rester af ingredienser

Har du brugt vores middagsplan denne uge? I så fald finder du måske, at der er nogle få rester - men du behøver ikke at lade dem sidde rundt! Vi har lavet planlægningen for dig; her er 10 nemme...

Restprodukter - Apple

Restprodukter - Apple

Æble Apple fritters Skær skrælede, cored æbler i 1/2-in.-tykke ringe. Coat helt med pandekagedej. Stek i smør, indtil de er gyldne på begge sider. Serveres varm, dryppet med ahornsirup. Kanel æble...

æble cider

æble cider

æble cider Gløggecider gelé Kog 2 kopper æblecider med 1/3 kop sukker og 3/4 tsk græskarpai-krydderi. Rør 7 g pkg pulveriseret gelatine ind, indtil den er opløst. Hæld i Mason-krukke og opkølet i...

Restprodukter - Bønnespirer

Restprodukter - Bønnespirer

Bønnespirer Krydret asiatisk salat Pisk sojasovs med honning og sesamolie i en skål. Kast med bønnespirer og ristede sesamfrø. Serveres som en sideskål med kylling eller oksekød. Faux Pad Thai Smelt...

Rester ingredienser - rosenkål

Rester ingredienser - rosenkål

rosenkål Korsfæstet Cæsar Blanseret rosenkål, separer derefter blade fra kernerne. Kast varme blade med Caesar-dressing. Drys med hakket pandestegt bacon og revet parmesan. Ristede ahorn spirer Kast...