Stylegent
Julie Daniluk

Et af de vigtigste redskaber til vægttab er at føle sig fuld. Derfor er en af ​​de store ting ved æbler, at en stor indeholder fem gram fiber, hvilket hjælper dig med at føle dig tilfreds.

Det er ikke den eneste måde, æbler er gode for vores helbred på. Stylegent.com-bidragyder Natasha Turner, ND understreger behovet for afgiftning for at afbalancere hormoner. For eksempel, når vores østrogen er afbalanceret, er det lettere at bekæmpe PMS og reducere vandets vægt. Æbler indeholder en mængde af 7 mg calcium-D-glucarat, et fytokemisk middel, der spiller en vigtig rolle i leverafgiftning og østrogenbalance.

Mange af de sundhedsmæssige fordele ved æbler er i deres hud, så det er vigtigt at købe æbler, der ikke er sprøjtet med pesticider. Jeg var i stand til at købe en hel skæppe uden sprøjtede æbler fra min lokale landmand for $ 15, fordi de ikke var kosmetisk perfekte. Du kan finde alle slags lokale æbler i deres højeste smag lige nu i supermarkeder og landmændsboder. Jeg opfordrer dig til at tage en bid!


Fem grunde til at spise æbler

1. De hjælper med at reducere betændelse og forhindre tyktarmskræft: Æbler indeholder pektin, som er en opløselig fiber, der forhindrer forekomst af tyktarmskræft. Apple pectin har også evnen til at modulere den inflammatoriske respons og beskytte mod smertefuld betændelse.

2. Æbler indeholder immunforstærkende C-vitamin: Dette gør æbler til en fantastisk snack om efteråret, når vejret skifter, og vi er nødt til at afværge almindelig forkølelse og influenza.


3. De reducerer pigge i blodsukkeret: Æbler indeholder amylasehæmmere, der reducerer absorptionen af ​​stivelse og sukker i tarmsystemet. Disse polyfenoler i æbler sænker absorptionen af ​​sukker og forhindrer blodsukkerspidser, mens de sænker den glykæmiske belastning af hele måltidet.

4. Reducer mavefedt med æbler: Æbler har vist sig at reducere visceralt mavefedt signifikant hos overvægtige personer med nul bivirkninger. Polyfenoler i æbler spiller også en vigtig rolle i metabolismen af ​​alle typer kropsfedt.

5. Æbler reducerer kolesterol og beskytter mod hjerte-kar-sygdomme: Æbler indeholder specifikke procyanidiner, der har vist sig at sænke LDL-kolesterolniveauer i blodet. Dette er de samme procyanidiner, der findes i røde druer for at beskytte mod hjertesygdomme og bidrage til "det franske paradoks."



Rå æble smuldre tærte

Vidste du, at pektinet i æbler hjælper med at sænke det dårlige kolesterol med så meget som 16 procent? Denne rå æbleopskrift er en nem måde at krydre dine daglige æbler på og gøre dem til en sund gourmet-godbit.

Fyldning:
5 organiske Granny Smith-æbler skiver meget tyndt
1 citron, juice
2 spsk kanel
2 spsk honning
½ t. Malet ingefær
½ t muskatnød

Kakeskorpe:
1 kop rå hasselnødder
1 kop rå cashewnødder
½ kop datoer
1 tsk vaniljeekstrakt
1 tsk kanel
½ tsk kokosnøddeolie

Crumble topping:
¼ kop rå hasselnødder
¼ kop cashewnødder
¼ kop quinoa-flager
¼ kop tørrede tranebær

Kørselsvejledning:
1. Begynd med cirkeskorpen ved at blødlægge hasselnødder og cashewnødder i 20 minutter.

2. Skær æblerne med en mandolin, og lad dem marinere med citronsaft, kanel, muskatnød, ingefær og honning i 30 minutter.

3. Tøm tærter skorpenødder, kombiner derefter i en foodprocessor med dadler, vanilje og kanel. Impuls, indtil det klæber sammen og er fint. Brug kokosnøddeolie til at belægge din gryde, støb derefter cirklen skorpe og læg den i fryseren i 20 minutter.

4. Til topning lægge hasselnødder, cashewnødder, quinoa og tranebær i en foodprocessor og puls, indtil de er fine.

5. Tøm tærtepåfyldningen, hæld derefter fylden i din tæreskorpe og drys smuldringen ovenpå.
Gør 10 portioner

Ernæringsfysiolog Julie Daniluk er vært Sund gourmet, et reality-show, der ser på den igangværende kamp mellem smag og ernæring. Hendes første bog, Måltider, der heler betændelse, rådgiver om allergifri mad, der både smager godt og hjælper kroppen i helingsprocessen.

At drikke grøn te vil holde dig med at gøre husarbejde i alderdommen!

At drikke grøn te vil holde dig med at gøre husarbejde i alderdommen!

Samantha Bee om hvordan man kan slå vinterblåen

Samantha Bee om hvordan man kan slå vinterblåen

Antioxidanter

Antioxidanter