Stylegent
Forestil dig at smide dit for store tøj ud og føl dig som om du sprænger af energi og smiler, når du har lært, at dit kolesterol og dit blodtryk er faldet (bonus: din forventede levetid er bare blevet længere). Måling af din vægttabsucces i så positive konkrete termer - snarere end ved et tal på skalaen - kan være en af ​​de vigtigste måder at holde pund væk fra permanent, siger Dr. Robert Dent, direktør for vægtstyringsklinikken ved The Ottawa Hospital. En anden overraskelse? Ud over træning ( se Flyt det og tab det! ), hvordan du spiser kan være lige så gavnligt for din bundlinje som hvad du spiser. Her finder du yderligere 14 fantastiske tricks, som du kan bruge til at spise smartere.

Bliv ikke suget ind af smarte madbeskrivelser

Forskning har vist, at det er mere sandsynligt, at folk køber eller bestiller mad med stemningsfulde navne, såsom bedstemors Homestyle Pudding og Succulent Texas-Style Ribs, og spiser flere af dem. Hvorfor? ”Selvtale,” siger Brian Wansink, en forbrugerpsykolog ved University of Illinois i Urbana-Champaign. ”Jo mere positive ting du fokuserer på, jo mere overbeviser du dig selv om at du kan lide noget.” Stump dit svar ved at oversætte marketing-lingo til almindeligt engelsk. For nostalgiske ord (som mors eller bedstemors) skal du tænke masseproduceret. Udskift geografisk lingo (såsom Cajun-stil) med et mere ligetil adjektiv (såsom krydret). Og slå helt fra top-til-smagspåstand (såsom saftige og tangy) helt.

Tag din målekop ud

Glem alt om eyeballing-dele: I stedet for at blive blid, får du bare helt fyldt. Alice Smith, 31, af Hamilton faldt 15 pund ved at måle portioner og lægge rester i opbevaringsbeholdere med en enkelt servering, inden hun sad ned for at spise. ”Dette forhindrer mig i at gå til anden hjælp,” siger hun. Og glem billedet på kassen: mange serveringsstørrelser på madmærker er ikke de anbefalede fra Canadas madguide til sund mad, siger Kathy Romses, en registreret diætist i Vancouver.

Se ikke, rør ikke

Forskere ved Brookhaven National Laboratory i New York opdagede, at et blott, blød eller smag af mad udløser trangen til at chow ned ved at frigive dopamin i den del af hjernen, der menes at kontrollere appetitten. Så måske ønsker du at undgå at videregive dette bageri på din vej hjem. I stedet for at tilfredsstille disse dopamin-trang med en lige så tiltalende aktivitet, såsom at se en sjov film eller tage en tur, foreslår Dr. Gene-Jack Wang, studiens medforfatter. Joan Terminesi, 38, fra Toronto tabte 53 pund på denne måde ved hjælp af Weight Watchers og en "se intet ondt, spis intet ondt" strategi. ”Jeg plejede at give falske løfter om at have” bare en ”, før jeg var færdig med en pose cookies,” siger hun. ”Nu holder jeg ikke på at friste junkfood i huset.” Bonusen? “At købe tøj fra det rack, der passer.”


Sig "om" i stedet for "mmm"

Mindful spisning eller meditation kan afhjælpe spise-og-bindestreg overindulging og sætte bremserne på binges, ifølge resultater fra Indiana State University i Terre Haute. ”Det kan hjælpe med at udvikle indre kontrol, så vi lærer at lytte til interne sult-signaler snarere end eksterne”, siger Sheila O’Byrne, en Calgary-psykolog, der er specialiseret i spisespørgsmål og bruger meditation til at behandle patienter. Prøv denne meditation under din næste trang: Skriv en mental bemærkning om alt omkring en mad, inklusive farve, tekstur, form og lugt, mens du tager små spidser af det. Eller lære at meditere på www.docsheila.net.

Gå mod Middelhavet

Mennesker, der nød forskellige diæter baseret på olivenolie, frugt, grøntsager, bønner, fuldkorn og magert protein, såsom fisk, mistede seks flere pund i løbet af to år end dem, der havde lavt fedtindhold, ifølge en italiensk undersøgelse. ”De er velsmagende, hvilket betyder, at folk kan følge disse diæter i længere perioder end dem med en masse madbegrænsninger,” siger Romses. De "gode" fedt, fibre og protein, der findes i middelhavsdiet, fylder dig i længere perioder, hvilket reducerer mængden af ​​mad og kalorier, du spiser. Donna Ladouceur fra Markham, Ont., Kan vidne. ”Jeg spiser masser af grøntsager, enten i salater eller stir-fries, med magert kyllingebryst eller en ounce fetaost,” siger den tonede 45-årige, der for nylig mistede seks pund. ”Jeg har det som om jeg spiser meget, og jeg er ikke sulten bagefter.”

Undgå ”Jeg har det, hun har” -syndromet

”Vi har fundet ud af, at det at være sammen med en der spiser meget eller lidt opmuntrer til den samme adfærd hos andre,” siger Janet Polivy, en psykolog ved University of Toronto, der er specialiseret i slankekure og spiseadfærd. ”Hvis nogen siger, at hun er i diæt, spiser alle andre mindre, mens der er mere en tendens til at spise dessert, når man spiser blandt venner end med fremmede. ”Enlige spisesteder spiser normalt mindre, men hvis tid alene ikke er mulig, gå til mindre sammenkomster og vælg dine spisepartnere omhyggeligt. Tror du sandsynligvis vil spise mere? Langsomt ned med samtalen, og fyld op med suppe, salat, te eller vand, siger hun. ”Jeg spiser normalt en salat eller en skål med kogte grøntsager, før jeg går ud til aftensmaden, især hvis jeg ved, at vi spiser sent, eller jeg ikke er sikker på, hvad der er i menuen,” siger Sandra Leroux, 42, fra Crysler, Ont ., der gik fra 227 til 125 pund på et år.


Spis hele dagen lang

Dette lyder muligvis modsat, men det fungerer. Nyere undersøgelser fra University of Nottingham i Storbritannien viste, at det at spise på en regelmæssig tidsplan snarere end sporadisk øger din krops evne til at forbrænde kalorier, selvom dit samlede kaloriindtag er det samme. ”Efter at have spist, opsamler kroppen sine [metaboliske] motorer til at nedbryde mad, som din krop kan bruge,” siger Romses. Hun foreslår, at man følger planen om ”skolemåltid”: morgenmad kl. 7, en fordybningssnack omkring kl. 10, frokost kl. 12:30, en efter-skolesnack kl. 15:30 og middag omkring kl. Aften snacks er også OK, så længe du budgetterer nogle kalorier til dem i løbet af dagen. Tania Figurski, 31, fra Saskatoon mistede omkring 60 pund ved at skære ud junkfood, træne tre til fem gange om ugen og pakke en frokost og sunde snacks. ”På den måde springer jeg ikke frokost over eller bliver fristet til at få fat i fastfood,” siger hun.

Læg seks meter mellem dig og snackskålen

Sekretærer spiste 48 procent flere slikkyss, da de sad i skåle på deres skrivebord end da godbidderne blev placeret næsten to meter væk, ifølge en undersøgelse fra Food and Brand Lab ved University of Illinois i Urbana-Champaign. Staging af slik i en skrivebordsskuffe bidrog også til et fald på 25 procent i stivning af slik. Nøglen er at gøre usunde godbidder svært tilgængelige og bedre madvalg mere synlige og tættere på at nå ud for at tilskynde til at spise mere af de gode sunde ting.

Afværg negativitet

Kvinder, der giver for meget af sig selv, kan også vinde for meget, siger Dr. Judith Orloff, en psykiater hos ucla og forfatter af Positiv energi: 10 ekstraordinære recept til transformation af træthed, stress og frygt til vibration, styrke og kærlighed (Harmony Books). Hun bemærkede, at empatiske typer, såsom sygeplejersker, mødre og lærere, kan bruge "selvforsvarende" overspisning som en beskyttende buffer mod den "negative" energi, mennesker og situationer, de oplever. Lyder det som dig? Hvis ja, kan du prøve at spise først - inden du går på arbejde, returnerer Moms syv opkald eller indstiller til en deprimerende nyhedsudsendelse - så du ikke bukker under for mestringsbaserede trang. Dr. Orloff foreslår også, at du scanner dine følelser, før du åbner køleskabet, tager et par dybe indåndinger eller tager et bad eller et brusebad for at "vaske væk" negative følelser.


Åbn dit stofskifte med mejeri

Folk, der nyder skummet eller delvis skummet mejeri, har ofte en tendens til at veje mindre, siger Angelo Tremblay, professor i kinesiologi og direktør for Institute of Nutraceuticals and Functional Foods ved Laval University i Quebec City og forfatter til en seks-årig undersøgelse om emnet . ”Undersøgelser har vist, at når calciumindtagelsen er lav, synes vores fedtforbrændingsevne at være reduceret,” tilføjer Tremblay. Men start ikke med at poppe kosttilskud endnu, fordi calcium muligvis ikke fungerer alene. Nogle amerikanske fund antyder, at mejerimad også kan påvirke frigivelsen af ​​et hormon kaldet cholecystokinin, der sender "Jeg er fulde" signaler til hjernen.

Bestil en forretter

Mens mange af os hopper lige til hovedretningen i menuen og springer over en åbner for at spare kalorier, antyder nye fund fra Penn State University i State College, at nibbling på en salat først sænkede den samlede mængde mad, folk spiste med ca. 12 procent . Undersøgelsen fandt imidlertid, at dette kun fungerede med store startere, der indeholder omkring 100 kalorier. Så du er bedre til at bestille en bouillonbaseret suppe eller grøn salat med en ikke-cremet forbinding end stegt calamari eller hvidløgsbrød. Indlæsning af højfibre-grøntsager hjalp virkelig Leroux. ”Før jeg tabte 100 pund, var jeg heldig, hvis jeg havde tre portioner grøntsager om ugen,” siger hun. ”Nu har jeg cirka fem til ti portioner om dagen.”

Spis kun en cookie (ikke otte)

Det er sådan, Lori Burns, en aktiv 47-årig bosiddende i Hamilton, zappede 25 pund. Hun havde arbejdet sig op til en 8-cookie-om-dag vane (forkæle sig med to cookies med hver kaffepause) før hun skalerer tilbage til en eller to om dagen. "At miste vægt, der vil vare en levetid, er så simpelt som at spise 125 færre kalorier hver dag (afstå den chokoladestang) og bruge 125 kalorier i den daglige aktivitet (en hurtig 50-minutters gåtur skulle gøre susen), tilføjer Laurie Barker, en registreret diætist i Halifax. "Det svarer til et vægttab på 26 pund på et år."

Spis ikke, når du er vred, trist eller våd

Din mentale sundhed er et vigtigt springbræt for styring af taljen, siger Lance Levy, en medicinsk ernæringsspecialist, der udfører fedmeundersøgelser i Toronto. Depression kan alvorligt hindre din evne til at spise godt, træne eller få nok slankende øjne (se Tæl dine zzzs, ikke kun kalorier). ”Indtil du håndterer alle dine følelsesmæssige udløsere, kan vægttab være for udfordrende,” er Sue Smith, en 45-årig Halifax-beboer, der har mistet 95 pund i løbet af de sidste 18 måneder, enig. Det var først, efter at Smith fik professionel hjælp til hendes depression og hendes panikanfald, at hun var i stand til at begynde at pleje nok til at gøre en indsats for at tabe sig. ”Du er nødt til at indse, at vægttab ikke kun handler om kost og motion - det er en følelsesmæssig, åndelig og fysisk rejse, og du skal være forberedt på det. ”Mild symptomer på depression, sæsonbestemt affektiv lidelse og opmærksomhedsunderskudd ofte går glip af, så tal med din læge, hvis din mentale eller følelsesmæssige tilstand ser ud til at sabotere din vægtkontrolindsats.

Tæl dine zzzs, ikke kun kalorier

Jo mindre du sover, jo mere vægt får du over tid, siger forskere ved Columbia University i New York.Mennesker, der regelmæssigt kun får seks timers søvn om natten, øgede deres sandsynlighed for fedme med 23 procent, fem timer blev oversat til en 50% øget risiko, og fire timer eller mindre resulterede i en stigning på 73 procent sammenlignet med dem, der sov syv til ni timer hver nat. Nylige fund fra University of Chicago antyder, at søvngæld reducerer dine niveauer af leptin, et hormon frigivet af fedtceller, der holder vægt og appetit på en jævn køl. Så nu har du den perfekte undskyldning for at trykke på snooze-knappen nogle gange, springe din træning fra kl. 15 og sove i stedet nogle kalorier.

Flyt det og tab det!

Hvert år får vi i gennemsnit 1 1/2 kilo fedt og mister et halvt kilo muskler, siger Marjorie O’Connor, en certificeret fitnesstræner i Edmonton. Derfor er det ofte den afgørende faktor mellem fast og vellykket vægttab at være aktiv. Walking hjalp Joan Terminesi med at miste 53 pund. Den 38 år gamle bosiddende i Toronto vandrer mindst 30 minutter en gang eller to gange om dagen. Inspireret? Her er nogle andre tip, så du kan komme i bevægelse.

Hvert trin tæller Nye fund fra det amerikansk-baserede National Weight Control Registry, en gruppe på ca. 5.000 mennesker, der mistede 30 pund og holdt det væk i gennemsnit i seks år, afslører, at langtids tabere logog svarede til ca. 6,4 kilometer til fods (8.000 trin) hver dag og begrænsede deres daglige indtag til 1.800 kalorier. At gå 1,6 kilometer forbrænder omtrent 100 kalorier, afhængigt af rullatorens højde, vægt og tempo, så start med at kløve den! Stylegent Step Diet får dig i gang med ugentlige gåplaner.

Skift din dress code Forskere ved University of Wisconsin i La Crosse for nylig rapporterede, at folk, der havde casual tøj til at arbejde (sammenlignet med konventionelle forretningsantøj) i gennemsnit tog 491 flere skridt hver dag. Over et år kunne det bekæmpe den gennemsnitlige årlige nordamerikanske vægtøgning. ”Jeg har behagelige sko til at arbejde; Ellers er det mindre tilbøjeligt til at gøre noget aktivt om aftenen, ”siger Alice Smith, en 31-årig bosiddende i Hamilton, som mistede 15 pund. Hvis du ikke kan slippe af sted med casual tøj på kontoret, skal du i det mindste klæde dig i behageligt tøj på vej til og fra arbejde.

Kom i gang Som i, skal du ringe til din ejendomsmægler og se, hvad der kan købes. Mennesker, der bor i gåafstand fra restauranter, detailhandlere og transit sænkede deres risiko for fedme med 35 procent ifølge forskere ved University of British Columbia i Vancouver. Resultaterne afslørede også, at hvert ekstra 30 minut, som pendlere bruger kørsel, betyder en tre procent større chance for at pakke på pund. Hvis flytning ikke er en mulighed, skal du planlægge så lidt som 15 minutter om dagen på en stationær cykel eller løbebånd eller løbe op og ned ad en trappeopgang 10 gange, foreslår Greg Harvey, en personlig træner i Edmonton. At tage trappe to ad gangen kan øge styrken på dine quadriceps, glutes og hamstrings, siger Harvey. Donna Ladouceur kæmper kampen om udbuelsen med træningsvideoer. ”Hold det interessant, gør udstyret indbydende og praktisk, og planlæg tid for det, som du ville have enhver anden must-do-aftale,” siger den 45-årige Markham, Ont., Beboer, der for nylig mistede seks pund.

10 måder at holde væk fra højsæsonen væk

10 måder at holde væk fra højsæsonen væk

Fiddleheads er en fantastisk kilde til vitamin A og C - spis dem, mens du kan!

Fiddleheads er en fantastisk kilde til vitamin A og C - spis dem, mens du kan!

En hjemmelavet juice opskrift til at starte din dag frisk

En hjemmelavet juice opskrift til at starte din dag frisk