Stylegent

Galleri

1/5 Michael Graydon

Lav en smuk spredning

Menuen



Sukkerskorpet svinekam

Cremet mozzarella og fennikel salat

Polenta med parmesan

Grillet asparges

Sød peber med hvidløg-urtolie

Bringebær-fløde terte



Spilleplanen



Dagen før: Bages terteskal og forbered wienerbrødcreme. Forbered hvidløg-urtolie til grøntsager.



Dag for: Coat svinekød med sukker mix og afkøle 5 timer. Forbered salat og køleskab. Rør bær i wienerbrødcreme og fyld tærte. Pynt og afkøl.



1 time før: Grill svinekød.



Under cocktails:
Grill peber, asparges og polenta; dæk med folie. Lad svinekød hvile, mens du serverer salat.

Skær og server svinekød og grøntsager.

Hvordan det føles at overleve Typhoon Haiyan

Hvordan det føles at overleve Typhoon Haiyan

Gale tilbud på dagen: 19. december

Gale tilbud på dagen: 19. december

Buffetmaniak: Forbliver sund, når det er alt, hvad du kan spise

Buffetmaniak: Forbliver sund, når det er alt, hvad du kan spise