Stylegent
Find ud af, hvordan dit daglige sukkerindtag kan skade dit helbredFind ud af, hvordan dit daglige sukkerindtag kan skade dit helbred (Foto af Getty Images).

Hvis du kan huske den gamle annoncekampagne med to æg, der blev stegt med beskeden "Dette er din hjerne på stoffer", kan vi i dag genoprette det ved hjælp af sukker i stedet for medikamenter. Det lyder ekstremt, men den gennemsnitlige canadiske forbruger ækvivalentet med 26 teskefulde om dagen. Og her er kickeren, det tilføjer ikke kun inches til din talje, men sender dit humør op for fiasko. Læs videre for, hvordan sukker får dig deprimeret:

Din hjerne på sukker
Når sukker (alias glukose) er indtaget - uanset om det er i form af en doughnut eller en kolhydratmiddag - frigives insulin. Umiddelbart begynder det at dirigere glukosen i din blodbane. I modsætning til fedtceller kan hjernen ikke opbevare glukose, så dette enkle sukker brændes let ved brug (en proces, der fremskynder i tider med stress, såsom store møder eller endda under koncentrationsopgaver, kan lide at skrive denne artikel).

I betragtning af at dine hjerneceller har brug for dobbelt så mange energi fra andre celler i din krop, er det ikke overraskende, at dit hoved er ekstremt følsomt over for ændringer i blodsukkerniveauet.


Din krop frigiver også endorfiner som dopamin og serotonin for at ledsage dette sukkerrush, hvorfor du i første omgang skal føle dig lykkeligere og måske endda roligere. Imidlertid bremser disse receptorsider produktionen med henblik på at regulere de samme endorfiner, som du følte dig så godt, hvilket forårsager et styrt i humør og endda depression - og så begynder cyklussen, og vi når efter mere sukker.

Faktisk opnår patienter, der blev behandlet for både type 2-diabetes og depression på samme tid, bedre resultater, ifølge en ny undersøgelse fra forskere fra University of Pennsylvania. Dette er en af ​​de mange grunde til, at jeg inkluderer diæterændringer for hver patient, der kommer ind på mit kontor med bekymring for depression og / eller humørsvingninger.

Den søde tand - afsløret
Hvad der går op (i dette tilfælde blodsukker) skal komme ned.


Søvnighed lige efter et sukkerrigt måltid er et klassisk symptom på nedsat insulinfølsomhed (som ad vejen fører til diabetes) sammen med en dukkert i humør og energi. Jeg finder, at de fleste patienter i min praksis med højt insulin har lave niveauer af serotonin - det “glade” hormon, der styrer vores humør, søvnmønstre, selvværd, evnen til at tage beslutninger og trang.

Ifølge forskning fra Princeton University udvikler sig "madafhængighed" som følge af ændringer i hjernebanerne. Sukker forårsager frigivelse af hormonet dopamin i hjernen - den samme reaktion aktiveres af vanedannende stoffer. Disse kemiske tilpasninger forårsager ændringer i dopaminfrigivelse over tid. I denne undersøgelse blev rotter faktisk sukkerafhængige, hvilket banede vejen for teorier om, at sukker kan være fysiologisk vanedannende. Rotterne oplevede endda 'tilbagetrækning' gennem lave niveauer af dopamin og angst. De viste skrabende tænder og var tilbageholdende med at forlade deres hjem - undtagen hvis det var for at få mere sukker. I betragtning af dette er det ikke svært at tro, at sukker i hjerneskanning synes at være så vanedannende som kokain.

Beviset findes i den (sukkerfyldte) budding
Ny forskning antyder, at det at drikke sødede drikkevarer, endda kostdrikke, er forbundet med en øget risiko for depression. Mennesker, der drak mere end fire dåser eller kopper om dagen sodavand, var 30 procent mere tilbøjelige til at udvikle depression end dem, der ikke drak sodavand. De, der drak fire dåser med frugtpunch om dagen, var ca. 38 procent mere tilbøjelige til at udvikle depression end dem, der ikke drak sødede drikke. For ikke at nævne, at disse drinks ofte mangler vigtige næringsstoffer og sundt hjernebrændstof.


En lignende undersøgelse iBritish Journal of Psychiatry (af mere end 3400 middelaldrende embedsmænd) fandt, at de, der havde en diæt, der indeholdt en masse forarbejdede fødevarer - lige fra desserter til raffineret korn, havde 58 procent øget risiko for depression, mens de, hvis kost kunne beskrives som indeholdende flere hele fødevarer - tror grøntsager, frugter og fisk - havde en reduceret risiko for depression på 26 procent.

Bundlinie: Hvis du finder dit humør så forudsigeligt som vejret, anbefaler jeg at gå på en sukker detox. Læs denne artikel for fire tip til at hjælpe dig med at afslutte sukkervanen og dette for flere anbefalinger om at begrænse disse trang til bedre succes.

Har du nogensinde overvejet at gå på en sukker detox? Fortæl os, hvad der ville være den sværeste for dig at give op i kommentarfeltet nedenfor.

Natasha Turner, N.D. er en naturopatisk læge,Stylegent tidsskriftsskriver og forfatter af de mest solgte bøgerHormonediet ogDen supercharged hormon diæt. Hendes nyeste udgivelse,Carb-følsomhedsprogrammet, er nu tilgængelig i hele Canada. Hun er også grundlæggeren af ​​den Toronto-baserede Clear Medicine Wellness Boutique og en regelmæssig gæst påDr. Oz Show. Klik her for at få flere råd om velvære fra Natasha Turner.

Hvordan man laver hjemmelavet mayo

Hvordan man laver hjemmelavet mayo

Nytårsaften med venner

Nytårsaften med venner

Påskeopskrifter

Påskeopskrifter