Stylegent

Crudites krukker med marokkansk hummus
Vi talte for nylig med Loblaw-diætist Tina Stewart, der delte gode tip til, hvordan man kan spise godt denne feriesæson uden at skulle betale for det i det nye år.

1. Shop smart
Planlæg din købmandstur. Lav en liste, og gå ikke uden at spise først. En liste holder dig på sporet, og impulskøb med højt kalorieindhold vil ikke være så fristende på en fuld mave. Stewart rådgiver også om at indarbejde ekstra grøntsager i din planlægning af feriemenuerne, rutabagas og søde kartofler er en fremragende fiberrig tilføjelse til din middagsplader.

2. Sundere indstillinger
Prøv at stege dine grøntsager i stedet for at sutte dem - dette frembringer ekstra smag og kræver kun lidt olie. Supermarkeder kan tilbyde ristesæt, eller du kan blande og matche et udvalg af dine egne - prøv kombinationer af rødbeder, kartofler, gulerødder, søde kartofler og løg.


Nødder og oliven er sunde snacks, når de deles korrekt. (Husk: oliven indeholder meget salt, og en ordentlig servering af nødder er 1,5 ounce eller en lille håndfuld.)

Erstatt græsk yoghurt til creme fraiche i opskrifter og dips for at skære kalorier.

Når du serverer ost og kiks, skal du vælge kornede kiks eller Melba-skål parret med en stærk aromatiseret ost med reduceret fedt. Gedemælkost er også et lækkert alternativ, hvis du er bekymret for at miste smag med oste med reduceret fedt.


Hummus, pita og grøntsager (prøv vores hummusopskrift, vist ovenfor) er en sund mulighed ved chips og dyppebordet, og tilføj et skud med protein og fiber til din kost.

3. Party prep
Spise Før festen - når man deltager på tom mave risikerer man at få en buffet. Prøv en mindre version af et normalt måltid, en sandwich eller en portion græsk yoghurt.

Cocktails er en fest hæfteklamme, men har mange kalorier og sukker. Prøv disse tricks: vend et glas vin til en spritzer med soda, skift en alkoholisk drik med mousserende eller aromatiseret vand, eller brug diætblandere. (Hvis du er vært for festen, skal du angive en kande med mynte-, citrus- eller æble-infunderet vand til gæsterne og se det forsvinde!)


4. Buffetips og tricks
Hvis du befinder dig på en fest på tom mave, skal du lave din første buffet, der handler om grøntsagerne. Fiberen hjælper med at fylde dig op og bremse din appetit. Et andet nyttigt trick er at bruge en lille plade og gå væk fra buffetbordet for at spise. En visuel af, hvor meget du spiser, er en fantastisk strategi til delkontrol.

5. Alt i moderation
Må ikke føle, at du ikke kan forkæle dig, især ikke med noget, der kun kommer din vej en gang om året. Stewart anbefaler 80/20-reglen (spise sundt 80 procent af tiden, mindre end de andre 20 procent). At være selektiv og gå efter kvalitet frem for kvantitet er en god feriemantra. Små store desserter er perfekte forfriskninger til at tilfredsstille din søde tand (kagecollipops er en trendy, sjov dessert i år).

6. Kontrol af skader
Har rimelige forventninger til dig selv - og slap af og nyd din ferie. "Sund spisning er et mønster for at spise, ikke hvad vi gjorde i går aftes" siger Stewart, så hvis du overvinder dig, "accepter det, gå videre og prøv at komme tilbage på banen næste dag."

Hvad gør du for at holde dig sund i løbet af ferien?

Ingen æltebrød i tre lette trin

Ingen æltebrød i tre lette trin

Sådan tilberedes den saftigste kylling ... i en pose

Sådan tilberedes den saftigste kylling ... i en pose

7 naturlige skønhedsprodukter valgt af en pro

7 naturlige skønhedsprodukter valgt af en pro