Stylegent
Foto, Getty Images

Varme sommerdage beder om kølige og forfriskende drinks. Det er vigtigt, at du er ordentligt hydreret, når varmen brænder. Nogle gange er du ikke engang klar over, at du er tørstig, indtil en stor glaskande fyldt med vand og citronskiver vises foran dig.

Desværre er vand ikke altid det valg, folk vælger for at slukke tørsten. Juicer, pops, lattes og andre drikkevarer med højt sukker, kalorieindhold, der er fyldt med kunstige smag - og endda aspartam - er lige så let tilgængelige.

Hvad man skal undgå:


1. Farve
Fra sportsdrikke til juice er mange butikskøbte drikkevarer fulde af kunstige farvestoffer og andre konserveringsmidler. Vælg drikkevarer, der er 100 procent naturlige og fremstillet med ægte frugter (eller brug dine egne frugtpuréer).

2. Fizzy pops
Ikke kun er de fyldt med kalorier og sirup, men disse drinks kan faktisk dehydrere dig. Vælg filtreret, fladt eller kildevand i stedet, og tilsæt mynte eller ingefær i noget forfriskende og anderledes.

3. Tilsat sukkerarter såsom glukose, fruktose eller majs sirup
Disse betyder bare tomme kalorier. Brug om nødvendigt naturlige sødestoffer, såsom honning, ahornsirup eller frugt.


4. Fløde eller mælkebaserede drikkevarer
Disse drinks er fyldt med fedt og sukker. Hvis du higer efter noget tykt og cremet, skal du lave en smoothie (prøv denne opskrift på chokolade jordnøddesmør) eller købe en lavet med naturlige ingredienser.

Et par grunde til at fremstille dine drinks selv
1. Hjemmelavede drikkevarer er forfriskende og lette at fremstille, og de kan opbevares i dit køleskab.

2. Disse drinks vil være fyldt med naturlige ingredienser og smagsoplevelser, som mynte, citron, honning og ingefær (som alle også er gode til dit helbred!).


3. Når det tilsættes vand, skiver frugter som appelsiner, citroner og limefrugter en forbløffende enkel drink. Du kan endda lægge en skive i din vandflaske til, når du er på farten.

Hvis du vil have en sund drikkevarer til rådighed, kan du bruge et par enkle ingredienser som min pink ingefær limonade opskrift under:

ingredienser
2 spsk friske hindbær eller jordbær
2 kopper vand
½ t ingefær, hakket
1 citron friskpresset
Knib havsalt
1 spsk rå honning

Kørselsvejledning
1. Blødgør bær og ingefær i 4-8 timer i 2 kopper rent eller filtreret vand.
2. Læg alle ingredienser i en blender, og bland den højt, indtil den er glat.

Læs mere: 5 grunde til, at du skal spise mere jordbær

Marni Wasserman er en kulinarisk ernæringsfysiolog i Toronto, hvis filosofi stammer fra hele fødevarer. Hun er dedikeret til at give afbalancerede livsstilsvalg gennem naturlige fødevarer. Ved hjælp af lidenskab og erfaring bestræber hun sig på at uddanne individer om, hvordan dagligdags spisning kan være enkel og lækker.

Hvordan man laver hjemmelavet mayo

Hvordan man laver hjemmelavet mayo

Nytårsaften med venner

Nytårsaften med venner

Påskeopskrifter

Påskeopskrifter