Stylegent
Prøv denne rensende smoothie for at starte det nye år retDetox smoothie. Opskrift og foto, Tara Miller.

Alt for ofte giver vi os efter vores indre barns skrøbelige stemme og vælger den øjeblikkelige belønning af en saftig burger fyldt med bacon og ost over, for eksempel, en tallerken, der er høje med grønnkål. Selv den vedvarende trussel om hjertesygdom eller en levetid, der er dømt til medikamenteterapi, ser ikke ud til at afskrække os fra at nå frem til en donut snarere end et æble. For mange af os er det uundgåelige resultat (hvor vi er nysgerrig passivt) en recept til medicin designet til at reducere kolesterolniveauer.

Ikke alle læger er imidlertid overbeviste om, at statiner med deres potentielle bivirkninger repræsenterer et tilfredsstillende eller endda et sundt alternativ til diætkraften.

En nylig artikel om CBC rapporterede om fordelene ved en vegansk diæt som både en behandlingsform og forebyggende, når det kommer til hjertesygdomme og styring af kolesterolniveauer. I stedet for statiner råder Ontario-kardiolog Dr. Shane Williams, selv veganer, sine patienter til at opgive kød, mejeri, fisk, fjerkræ, æg og honning til en menu, der er begrænset til frugt, grøntsager, nødder, bælgfrugter, frø og korn.


Resultaterne blandt hans patienter har været intet mindre end bemærkelsesværdige. En mand rapporterer efter fire måneder med en vegansk diæt betydeligt vægttab (30 pund!) Og forsvinden af ​​knesmerter.

Williams 'tilgang får tommelfingeren op fra en fremtrædende amerikansk kardiolog, Dr. William Roberts, der antyder, at mennesker biologisk er bygget til at være planteetere snarere end kødædende dyr, og at vi praktisk talt kunne eliminere hjertesygdomme blandt vestlige nationer, hvis vi ville tilpasse vores spisning vaner og omfavne grundlæggende ting for veganisme.

En masse af vores daglige liv vendes over til vansildets vane - med det i tankerne er det betryggende at vide, at du altid kan erstatte dårlige vaner med gode.


Start med at gøre et måltid om dagen helt ugyldigt for mejeri og kød. Her er nogle ideer:

Morgenmad

Grønkål og æbledetox smoothie


Havregryn i en krukke

Frokost

Gazpacho suppe

Sort bønne majs salat

Aftensmad

Mejeri-fri mac 'n' ost

Krydret jordnødde, tofu og spinat omrøres

Hvorfor er hollandske kvinder lykkeligere end canadiske kvinder?

Hvorfor er hollandske kvinder lykkeligere end canadiske kvinder?

Fem ting at gøre for din efterårskontrol

Fem ting at gøre for din efterårskontrol

Ni tip til værdiansættelse af hjemmet

Ni tip til værdiansættelse af hjemmet