Stylegent
diæt, overspisningFoto, Getty Images.

Omkring dig dette: Af de to tredjedele af mennesker, der har prøvet at tabe sig, har 60 procent forsøgt at gøre det mere end seks gange. Af dem, der har prøvet mere end seks gange, har 34 procent kæmpet mere end 20 gange. Og 66 procent har prøvet ved så mange lejligheder, de har faktisk mistet antallet.

Det er med disse kæbedråbende statistikker, at den kendte fedmeekspert Dr. Yoni Freedhoff starter sin nyligt udgivne bog Diætrettelsen: Hvorfor dieter mislykkes, og hvordan du får dit arbejde til at fungere. Vi chattede med Dr. Freedhoff for at finde ud af mere om, hvad hans bog handler om.

Spørgsmål: Hvordan adskiller din bog sig fra de andre bøger mod diæt på hylderne i disse dage?
EN: Denne bog er anderledes, fordi den hjælper folk med at tabe sig, men på en ikke-lidende måde - og den er ikke en "diæt."


[Other] anti-diet bøger siger generelt: vær glad, uanset hvor du er, og prøv ikke at tabe [vægt]. Jeg synes ikke, det er medicinsk sundt. Der er bevist medicinske fordele ved at tabe sig. Men mange gange, når antidiet-folket taler, taler de ikke om livskvalitet, og [overskydende] vægt har en meget negativ indflydelse på denne livskvalitet.

Der er så meget stigma i samfundet mod folk, der kæmper med vægt, og at stigma alene påvirker menneskers livskvalitet negativt.

Spørgsmål: Din bog involverer en 10-dages "bryde diætcyklus" -plan, der involverer trin som "Gear up", "Think", "Exercise", "Forkæl dig" og mere. Hvordan udviklede du denne plan?
EN: Når vi prøver at hjælpe folk med at komme dit sted, de har brug for, er det største hinder at få dem mentalt til det rigtige sted. Det inkluderer, at en person forstår og værdsætter, at der er variabler uden for deres kontrol. At deres bedste er noget prisværdigt, lykønskende og vigtigt, og at de er nødt til at behandle sig selv med den samme mængde kærlighed og respekt, som de behandler deres venner og familie. Og at mad er brændstof, men det er også komfort og fest.


Så at få folk til det mentale sted er, hvad disse 10 dage handler om. Det lærer folk, at mad er noget, du ikke behøver at være bange for, men som er kontrollerbar. At det har roller ud over brændstof.

Spørgsmål: Er der specielt nogle af de 10 dage, der er mest udfordrende for mennesker?
EN: Lære at bruge en maddagbog som et værktøj til at hjælpe dig selv i stedet for en bludgeon til at slå dig selv op med. Og også komme forbi opfattelsen af, at det er besværlig. Opfattelse og virkelighed er meget forskellige, når det gælder diarrering af mad. Mange mennesker opfatter det som en vanskelig proces, der er meget frustrerende. Intet kunne være længere væk fra sandheden i denne dag og alder, hvor der er apps, der giver folk mulighed for at holde styr på, hvad de spiser inden for få sekunder. Jeg fører en maddagbog og har ikke savnet en dag siden 2011.

Spørgsmål: Nogle overraskende fakta, som du afslørede, når du sammensatte denne bog?
EN: Hvor mange gange folk prøver at lave latterlige diæter. Det er svimlende, at vi prøver så hårdt. Og det er budskabet fra hele bogen. Folk fejler ikke diæter. Diæt svigter mennesker. Og det faktum, at vi ikke har regnet det ud som et samfund.

Spørgsmål: Hvilken meddelelse vil du gerne have, at læserne skal tage fra din bog?
EN: Dit job i livet er at leve det sundeste liv, du kan nyde. Nogle gange er disse liv ikke særlig sunde, og det er normalt og okay. Den verden, vi lever i, har en masse ernæringsvorter, men også en masse ernæringsmæssige velsignelser, idet der virkelig er mange utroligt vidunderlige og overbærende fødevarer. Mad er en utrolig fornøjelse, og vi kan ikke benægte det i vores eksistens og forvente, at vi holder os med tingene. Så hvis folk kan fjerne, at de har brug for at nyde mad og opretholde deres tab, ville det gøre mig meget glad.

For mere fra Dr. Freedhoff, følg hans blog, Weighty Matters.

En app, der lader dig vide, hvorfor dit forhold mislykkedes

En app, der lader dig vide, hvorfor dit forhold mislykkedes

Hvordan man fremstiller hampmælk derhjemme

Hvordan man fremstiller hampmælk derhjemme

Alkoholisme

Alkoholisme