Stylegent
Stylegent

At vælge de rigtige fødevarer ved din næste begivenhed kan hjælpe dig med at reducere dit kaloriindtag med op til 50 procent, rådgiver Maria Ricupero, en Toronto-baseret registreret diætist. Her er hvad Ricupero anbefaler, at du springer over ved den næste grill, du deltager i (eller er vært) - og nogle links til nogle sunde grillfavoritter fra Stylegent opskriftsarkiver.

FORRETTER
Det er let, når du er sulten på at overdrive ting ved forretterbordet og forbruge en enorm mængde kalorier, før hovedmåltidet endda begynder. Så vælg friske fødevarer, og spring de snacks med højt kalorieindhold over.

Spring over dette: Vælg dette:
- Fritstegt mad med søde saucer - Friske grøntsager med lavt fedtindhold
- Kartoffelchips og dip - Pita chips og salsa
- Ost og kiks - Blandede nødder (kun en håndfuld!)

Prøv disse opskrifter:
Rød peber-feta dip
Bruschetta salsa


MAINS
Det gode ved grillning er, at det er en relativt fedtfattig måde at tilberede kød på. Spring krydderierne over, så har du en god start på dit måltid.

Spring over dette: Vælg dette:
- Cheeseburger med bacon, indlæst - Almindelig hamburger, spring extras over
- Svinekødspølser og hotdogs - Kyllingebryst uden huden
- Ribben fyldt med grill sauce - Grillet fisk eller indrefilet af svin
- Fedtskåret rødt kød - Lean stykker rødt kød (se dine portioner!)

Prøv disse opskrifter:
Græsk kylling og veggie kebab
Cedar-planke laks
Flanke bøf med tomater og basilikum

SIDER
Kartofler, majs og andre grøntsager, der drypper med smør, fedtede cremede saucer og forbindinger, gør sunde, lave kalorier til rige, kaloriradede sider.


Spring over dette: Vælg dette:
- Vegetabilske salater med cremet forbinding - Grillede grøntsager marineret i citronsaft, olivenolie & frisk basilikum
- Kartoffelsalat med mayonnaise - Kartoffelsalat med sennepsbaseret dressing
- Frisk majs med masser af smør - Friske salater eller coleslaw med vinaigrette eller rødvinseddike, olivenolie & frisk oregano
  - Frisk majs uden smøret (lige så velsmagende!)

Prøv disse opskrifter:
Grillede tomater og grøntsager med dilled yoghurtdressing
Vandmelon og agurksalat
Orange-Dijon kartoffel og dild salat

DRIKKEVARER
Frosne drikkevarer, blandede drikkevarer, pop og kølere - de er alle forfriskende, men tilføj kalorierne, især når du nyder mere end én.

Spring over dette: Vælg dette:
- Frosne drikkevarer eller frugtkøler - Vodka, mineralvand og en smule tranebærsaft (begræns en eller to)
- Mojitos og skruetrækkere - Mineralvand med citronkiler og frisk mynte
- Regelmæssige læskedrikke - Slanke læskedrikke

Prøv denne opskrift:
Mousserende tranebær-cocktail

DESSERTER
Med de saftige og velsmagende friske frugter, der bugner om sommeren, kan du tilfredsstille din søde tand uden at montere kalorier.

Spring over dette: Vælg dette:
- Isbarer - Vandmelonkiler
- Tærte og is - Frisk frugt og ismælk
- S'mores - Spækkede grillede frugtterninger
- Jordbær shortcake - Frossen yogurt

Prøv disse opskrifter:
Yoghurtfrugt hvirvler
Sauteret sommerfrugt med yoghurt

Sådan tager du kontrol over dit helbred denne måned

Sådan tager du kontrol over dit helbred denne måned

Seksuel angst: Det er mere almindeligt, end du tror

Seksuel angst: Det er mere almindeligt, end du tror

Hvorfor sladder er godt for dig

Hvorfor sladder er godt for dig