Stylegent
Masterfile

Hav en koldfri og sund vintersæson! Og prøv denne vidunderlige immunforstærkende suppe. For tilsat ernæring og et afbalanceret måltid, serveres med nogle brun ris og dampede grønne grøntsager såsom schweizisk chard, grønnkål eller broccoli.
 
Ingredienser:
1 medium løg, hakket
1 spsk olivenolie
4 kopper vegetabilsk bestand eller filtreret vand
2 kopper gulerødder hakkede
2 kopper søde kartofler eller yams eller butternut squash, skrælede og terninger
2-3 mellemstore æbler, cored og terninger
1/2 t havsalt
1/2 tsk kanel
1 tsk muskatnød
2 spsk frisk ingefærrod

Kørselsvejledning:
1. Sæt løgene i olie på medium varme i en stor suppegryde, indtil de bliver gennemskinnelige.

2. Tilsæt bestand, gulerødder, kartofler, æbler og salt, peber, muskatnød og ingefær. Kog op.

3. Sluk for varmen, og lad den koge i 30 minutter. Tag 2 øsker med grøntsager og 1 øde med lager og bland i en blender eller foodprocessor, indtil den er glat, eller du kan purere hele gryden. Vend tilbage til suppegryden og rør sammen inden servering.

At drikke grøn te vil holde dig med at gøre husarbejde i alderdommen!

At drikke grøn te vil holde dig med at gøre husarbejde i alderdommen!

Samantha Bee om hvordan man kan slå vinterblåen

Samantha Bee om hvordan man kan slå vinterblåen

Antioxidanter

Antioxidanter