Stylegent
Masterfile

I nyheder værdsat af søde-tandede damer overalt viser det sig, at chokolade faktisk kan være godt for hjertet. En nylig historie af Jeannine Stein i LA Times - "Chokolade (men ikke for meget af det) kan være godt for dit hjerte" - diskuterer en ny undersøgelse, der fandt, at det at spise chokolade muligvis kunne sænke risikoen for hjertesygdom med 37 procent og slagtilfælde med 29 procent.

Resultaterne er fra en analyse af syv undersøgelser, der i alt involverede over 100.000 mennesker. Af disse syv viste fem undersøgelser en sammenhæng mellem højere niveauer af chokoladeforbrug og en nedsat risiko for kardiometabolsk sygdom, og en undersøgelse viste endda en forbindelse mellem chokoladeforbrug og en reduceret risiko for diabetes. Årsagsforholdet er stadig uklart, men der er spekulationer om, at chokolades indhold af polyphenol (eller antioxidant) kan forbedre endotelfunktionen (hjælp til blodcirkulationen), blodtryk og insulinregulering.

Gode ​​nyheder, ja? Men Stein tilbyder også nogle forsigtige råd: ”Men inden du kaster dig ind i supermarkedet for at købe den pund med fem pund M & M'er, advarer forfatterne af undersøgelsen om at spise chokolade med opgive. Når alt kommer til alt påpeger de, chokolade er ikke nøjagtigt kalorifri. Selvom deltagerne i undersøgelserne spiste en række chokoladeprodukter, inklusive chokoladebarer, drikkevarer, kosttilskud og desserter, er al chokolade ikke skabt lige, og det at spise for meget af det, der er fyldt med fedt og sukker, kan lægge pund, muligvis øge risikoen for forhøjet blodtryk og diabetes - det hele, der kan føre til hjerte-kar-problemer. ”

Så nu har vi tilsyneladende scoret på at finde sundhedsmæssige fordele for både chokolade og rødvin i moderation. Hvis videnskaben nogensinde finder en måde at gøre grill svinekød og rejer wontons hjerte sundt, vil mit spise liv være helt tilfredsstillende.

Brug for en øjeblikkelig lykke boost?

Brug for en øjeblikkelig lykke boost?

Krydre dit sexliv

Krydre dit sexliv

Bliv medlem af Laurie Jennings & Mayo Clinic i Toronto!

Bliv medlem af Laurie Jennings & Mayo Clinic i Toronto!