Stylegent
appelsinerMasterfile

Jeg har kun en klar citrusrelateret hukommelse fra da jeg var barn: Forbruget af appelsinskiver under pausen ved fodboldkampe blev jeg tvunget til at spille, indtil jeg endelig gjorde oprør omkring 12 år og heldigvis trak mig tilbage i kælderen for at se kørsler af The Cosby Show. (Men jeg tager af.) Det viser sig, at de søde små skiver ikke bare var gode til min lubben lille barndomskrop. Nylige undersøgelser har vist, at indtagelse af servering af citrusfrugter hver dag kan hjælpe med at afværge alle slags aldersrelaterede sygdomme.

Ifølge en nylig historie fra Leslie Beck i The Globe and Mail, kan det at spise mere appelsiner og grapefrugter reducere din risiko for slagtilfælde, hjertesygdomme, kræftformer, makulær degeneration og kognitiv svækkelse. De magiske egenskaber ved disse sød snitte frugter er takket være deres flavonoidindhold; flavonoider er bioaktive forbindelser, og de findes i frugt, grøntsager, nødder, tørrede bønner og linser, kakao, te og rødvin. Flavonoiderne i appelsiner og grapefrugt - kaldet flavanoner - er også blevet knyttet til sundere hjerneceller, styrket blodkar og reduceret betændelse. Og ud over flavanoner indeholder citrusfrugter også vigtige doser af vitamin A og C, folat, kalium, thiamin, calcium, magnesium og fiber.

Beck anbefaler at have mindst et stykke citrusfrugter om dagen for at give de sundhedsmæssige fordele. Og selvom det måske er fristende at stole på ol 'brunch-tid Mimosa for at maksimere dit orange indtag, er din bedste mulighed at spise et stykke hel frugt, fiber og alt sammen.

10 måder at holde væk fra højsæsonen væk

10 måder at holde væk fra højsæsonen væk

Fiddleheads er en fantastisk kilde til vitamin A og C - spis dem, mens du kan!

Fiddleheads er en fantastisk kilde til vitamin A og C - spis dem, mens du kan!

En hjemmelavet juice opskrift til at starte din dag frisk

En hjemmelavet juice opskrift til at starte din dag frisk