Stylegent

Citronsaft1. Myte: Juice skal indtages med det samme.

Virkelighed: Opbevares i en lufttæt beholder, kan juice opbevares i op til tre dage. Du kan gøre det natten før og spise det til morgenmad, eller tage det på arbejde næste dag.

2. Myte: Du skal smide den masse, der er tilbage fra juice.


Virkelighed: For hver portion juice får du op til fire kopper papirmasse. Kast det ikke bare - det ser muligvis ikke tiltalende ud, men det indeholder en masse fiber og smag. Prøv at tilføje gulerod, courgette, sukkerroer eller ingefær til muffins for at få et nærende løft eller agurkmasse til en veggie-dukkert. Du kan endda smide frosset papirmasse i supper og gryderedder.

3. Myte: Du skal skræl dine produkter først.

Virkelighed: Det er bedst at lade skræl være til for de fleste produkter, fordi det er der, hvor en masse af næringsstofferne lever (for eksempel flavonoiderne, der findes i æble skræl, kan hjælpe med vægttab).


4. Myte: Hvis du ikke har en juicer, fungerer en blender.

Virkelighed: Blendere er gode til at lave smoothies - ikke så meget til at lave juice. En juicer er designet til at udtrække og adskille væsken fra massen af ​​frugt og grøntsager. En blender, på den anden side, vil purere hele blandingen.

5. Myte: En sund juice smager altid som græs.

Virkelighed: Forkert! Vi tror, ​​at der ikke er noget mere smagfuldt end et farverigt glas juice. Fokus på smag og balance: appelsiner og citroner til citrus zing og lidt surhed, æbler (vi foretrækker Granny Smith) til en sød og frisk smag, gulerødder, rødbeder og mørke greener for rig smag og et stort boost af vitaminer. Derefter kan du udforske nye varianter som fennikel (fantastisk til maveproblemer), ingefær (fantastisk til første-ting om morgenen juice og et boost af immunitet) og bok choy og andre asiatiske grøntsager.

Relaterede:
En forfriskende vandmelon-, ananas- og ingefærsaft-opskrift
Tre saft ingredienser til at tilføje øjeblikkelige sundhedsmæssige fordele
Hvad er forskellen mellem juice og smoothies?
Sunde opskrifter: Genoplive juice (salat)

At drikke grøn te vil holde dig med at gøre husarbejde i alderdommen!

At drikke grøn te vil holde dig med at gøre husarbejde i alderdommen!

Samantha Bee om hvordan man kan slå vinterblåen

Samantha Bee om hvordan man kan slå vinterblåen

Antioxidanter

Antioxidanter