Stylegent
Roberto Caruso

Sådan er det ved en wake-up call: Undersøgelser viser, at det at spise morgenmad kan hjælpe dig med at tabe sig, prestere bedre på arbejdet og sænke din risiko for hjertesygdomme og fedme. Her er lette måder at starte din dag rigtigt på.

1. Skær og smag
For at høste alle fordelene ved din yndlingsfrugt skal du spise den umiddelbart efter at have skåret den op. At skære et æble eller skrælle en banan og spare halvdelen til senere efterlader frugten udsat for luften, hvilket kan ødelægge nogle af dets vitaminer og antioxidanter.

2. Udpeg morgenmad til dit største måltid om dagen
Undersøgelser antyder, at de, der spiser mere om morgenen, træffer sundere madvalg og forbruger færre kalorier i løbet af dagen. I en undersøgelse fra Virginia Commonwealth University mistede deltagere, der spiste en 610-kalorie morgenmad rig på kulhydrater og magert protein (inklusive mælk, fuldkornsbrød, kalkun, æg og ost) i otte uger mere end 21 procent af deres kropsvægt, sammenlignet med kun 4,5 procent for de spiser, der spiste en 290-kalorie morgenmad. Den første gruppe rapporterede også mindre sult og færre trang generelt.


3. Blend din egen smoothie
Juice-bar blandinger kan pakke flere kalorier end en milkshake! For at lave en mager hjemmelavet ryste skal du starte med en base vand, mælkefattig mælk eller en ikke-mejeriprodukt, såsom mandel- eller rismælk (ikke juice). Tilsæt frisk eller frossen frugt, inklusive bananer og bær. Pump det derefter op med protein som nøddesmør, hør eller hampfrø, tofu, yogourt eller proteinpulver.

4. Invester i en god juicer
Frosne og konserverede juice kan indeholde konserveringsmidler og tilsat sukker. Overvej at få en juicer eller citruspresse til at lave friskpressede drinks derhjemme. De smager også bedre!

5. Kend dine venner fra dine frenemier
Det er ingen overraskelse, at donuts og sirup-gennemblødt pandekager ikke kvalificerer sig som fedtforbrændende brændstof, men du ved muligvis ikke, at nogle tilsyneladende dydige fødevarer kunne kapre din kost og lukke dine energiniveau tilbage i dvale.


Muffins med lavt fedtindhold: Pas på label-lingo! Mange slim-snakende bagerimuffins er donuts i forklædning og er dobbelt eller tredobbelt den rigtige portion størrelse. En bedre indsats? Top en fuldkornet engelsk muffin med mandelsmør og marmelade.

Øjeblikkelig havregryn: Det betragtes som den hellige gral af sunde morgenmad, men alligevel er mange havregryn med bare tilsætning-varmt vand fyldt med sukker og natrium. Se efter et mærke med mindre end 5 g sukker og 170 mg natrium. Eller tag et par minutter på at tilberede hurtig havre og server med skummetmælk og frugt.

Korn: Nogle korn pakker 600 kalorier og 30 g fedt - før mælk! Sørg for at vælge højfibre eller fuldkornsorter. (Hele eller rullede skal være i den første ingrediens.) Mens du er ved det, skal du bruge en målekop for at sikre, at du får en enkelt portion korn - det er let at hælde over.


yogourt: Undgå flavored yogourt, der ofte indeholder sukker eller kunstige sødestoffer. Køb i stedet almindelig yogourt og rør i æblesaus, honning, frugt eller vanille for at tilføje smag. Nogle mærker af græsk yogourt pakker dobbelt proteinet (20 g pr. Portion) med færre kulhydrater end almindelig yogourt.

6. Vælg dit protein
Nyd æg, fedtfattigt mejeri, soja eller magert kød hver morgen: Protein er meget mættende og fremmer kaloriforbrænding. Sørg for at tilføje en side af komplekse kulhydrater som fuldkorns toast, havregryn, frugt eller grøntsager - fiberen afbalancerer blodsukkeret for vedvarende energi og hjælper med at regulere kolesterol. Spar dit stofskifte (og smagsløg) i højt gear med denne hurtige, nemme morgenmad, der er fyldt med protein, fiber og omega-3s.

7. Bedste morgenmadssandwich

ingredienser
1 omega-3-beriget æg
1 skive ost med lavt fedtindhold
1–2 skiver tomat
4 blade baby spinat
1 fuldkorn
Engelsk muffin

Kørselsvejledning
1. Spray en kaffekrus eller en lille skål med kogespray.
2. Pisk æg i krus eller skål; krydre med salt og peber.
3. Mikroovn på høj i 1 minut.
4. Læg ost, tomat og spinat på engelsk muffin og top med æg.
5. Server med en orange.
Serverer 1 pr. Portion: 263 kalorier, 19 g protein, 27 g kulhydrater, 9 g fedt, 499 mg natrium.

8. Nyd en anden kop kaffe eller te
Gode ​​nyheder for koffeinfans: En undersøgelse udført ved University Medical Center Utrecht i Holland fandt, at det at drikke kaffe eller te i moderate mængder reducerer din risiko for hjertesygdomme. Forskere studerede mere end 37.000 mennesker over 13 år og fandt, at de, der nød to til fire kopper java om dagen, havde en 20 procent lavere risiko for hjertesygdom end dem, der drak mindre end to. Ditto til te: De, der sippede tre til seks kopper dagligt, havde en 45 procent lavere risiko end dem, der spiste mindre end en kop.

Se: Bedste trick til at skrælle et blødt kogt æg

Lyme sygdom

Lyme sygdom