Stylegent
dåse god, dåseåbner, dåse madMasterfile

Hvis du mener, at du ikke behøver at bekymre dig om bisphenol A (BPA) nu, hvor Health Canada har forbudt det grimme kemikalie fra plastflasker, skal du tænke igen. En lille undersøgelse fra Harvard School of Public Health viser, at BPA - som er knyttet til diabetes og fedme - fra foring af dåser også har en betydelig effekt på os. Forskere opdeler 75 personer i to grupper; den første spiste en portion konserves grøntsagssuppe hver dag i fem dage, mens den anden gruppe havde en frisk version. De fandt, at de, der spiste det konserves, havde en stigning på 1.000 procent i deres BPA-niveauer i forhold til den anden gruppe. Bundlinie: Opbevar den frisk i køkkenet. Lager op på frosne grøntsager i stedet for dåse, og lav din egen suppe eller køb varer i glasskrukker.

Where'd You Go, Bernadette af Maria Semple

Where'd You Go, Bernadette af Maria Semple

Uddraget af den fortryllede af Rene Denfeld

Uddraget af den fortryllede af Rene Denfeld

Spørgsmål og svar med Helen Humphreys, forfatter af The Reinvention of Love

Spørgsmål og svar med Helen Humphreys, forfatter af The Reinvention of Love