Stylegent
Spise frugtsalatMasterfile

Hvad er den bedste diæt til ikke kun at tabe sig, men også holde den væk? Det er ikke en kulhydratfri diæt eller Atkins-diæt, og det involverede ikke at absorbere trendy idéer om at spise i henhold til ens blodtype. Den mest effektive spiseplan er enkel: det er en, du kan følge på lang sigt, siger en ekspert.

Under et for nylig forelæsning på Harvard School of Public Health overvejede Eric Rimm, lektor i afdelingerne for epidemiologi og ernæring ved HSPH og direktør for Programmet i kardiovaskulær epidemiologi fordele og ulemper ved sundheds- og diætlandskabet, især som det findes i populærkulturen.

Hans forelæsning med titlen 'Dekonstruere populære vægttab dieter' undersøgte effektiviteten af ​​populære diæter som f.eks. Den fedtfattige spiseforløb eller diæt med højt proteinindhold. Ifølge Rimm, selvom trendy diæter kan tilbyde resultater som vægttab og reduceret kolesterol, har de også en høj recidivisme, hvilket betyder, at de næsten er umulige at opretholde over en levetid.


Vigtigere er det, argumenterede han, at mange af de fedtstoffer, der er udelukket i en fedtfattig diæt, er gavnlige for ens generelle helbred. Diæter med højt proteinindhold er heller ikke uden ulemper: over tid kan de øge betændelsen i kroppen.

At spise en diæt, der er varieret, enkel og realistisk, kan være det mest effektive livsstilsvalg, en person kan træffe, foreslog Rimm.

Rimm sagde: ”Der er ingen perfekt kost. Overholdelse af kosten vælger man regler om dagen. ”


Men det betyder ikke, at man ikke bør vedtage en spisestrategi baseret på nogle få væsentlige principper - principper, Rimm har beskrevet i sit foredrag.

Her er nogle af hans retningslinjer:
1. Tilpas din kost til din kulturelle baggrund og generelle præferencer. Jo mere din kost passer dig, desto større er sandsynligheden for, at du følger den.
2. Undgå forarbejdede fødevarer. Og prøv at spise for det meste hele fødevarer med minimal forarbejdning.
3. Spis en række frugter, grøntsager, korn og nødder.
4. Spis godt fedt (olivenolie, rapsolie) og undgå dårlige fedtstoffer (transfedt).
5. Føj fisk til dit ugentlige proteinforbrug (op til to gange om ugen).
6. Moderat alkoholforbrug.

Hvad er den mest konsistente del af din sunde diæt?

Hvordan man laver hjemmelavet mayo

Hvordan man laver hjemmelavet mayo

Nytårsaften med venner

Nytårsaften med venner

Påskeopskrifter

Påskeopskrifter