Stylegent
Colette Dike / Food Deco avokado burger bolleDen berygtede avocado-burgerbolle. (Foto med tilladelse fra Colette Dike, Food Deco.)

Er der noget, avokado ikke kan gøre? Den super-trendy ingrediens har toppet episke håndværksskåler og er blevet omdannet til is, cupcakes, pastasaus med mere. Og den alsidige frugt (ja, det er en frugt) er også stjernen i den nyeste og største Instagram-madsensation: avocado-burgerbolle.

Først oprettet og delt af den hollandske madfotograf og blogger Colette Dike, den åh-så-enkle, men alligevel bisarrere facinerende skabelse bytter bolle fra en burger (eller morgenmadssandwich eller veggie-sandwich) med to halvdele af en avocado, hvilket resulterer i denne smukt udstoppede grøn orb.

Et foto udgivet af F O O D D E C O (@fooddeco) den 5. august 2016 kl. 06.28 PDT


At lokke estetik til side, er avocadobunsten overhovedet praktisk? Probs ikke - selvom lækker og strålende ernæringsmæssige, avocados laver en grødet rod. I et interview med Mashable sagde Dike, at hun tænker på skålen som mere af en stabelbar salat end en burger i traditionel forstand, og foreslår at gå på den med en kniv og gaffel.

Hvis du spiser lavkarbohydrater og glutenfri (mens du dokumenterer det hele på sociale medier) lyder lige op i din gyde, så er avocadoburgerburken bestemt for dig.

Morgenmad Burger - Avocado Bolle med pisket feta, løg, tomat, sprød bacon og et stegt æg på toppen! #goodmorning #avocadobun #avocadoburgerbun #avocadobunburger

Et foto udgivet af F O O D D E C O (@fooddeco) den 30. jul. 2016 kl. 01.07 PDT

Mere:
Ontario gård dyrker lokale ... bananer ?!
Folk, der spiser mere frugt og grønsager, er gladere
Disse canadiske apps tilbyder alvorligt nedsat mad

Forsendelsesbutikker: Hvad du har brug for at vide, og hvor du kan finde det bedste

Forsendelsesbutikker: Hvad du har brug for at vide, og hvor du kan finde det bedste

Enkelt, sexet hår på et øjeblik!

Enkelt, sexet hår på et øjeblik!

Shopping guide

Shopping guide