Stylegent
isterning med hindbær inden iDekorative frugtterninger er en nem måde at pynte en kande vand på, iced cocktails med mere.

Næsten hvert hjemmekøkken har en eller to isterbakker, men hvis du har et køleskab med en ismaskine, kan de sidde ubrugt i køkkenskabet. Lad dem ikke samle støv - de kan bruges til at fremstille mere end almindelig is; bakkerne kan arbejde overarbejde (især om sommeren), hvilket giver dig flere måder at konservere urter, nedkøling af drinks og lave cool godbidder.

Fem måder at forvandle din isterbakke til et universalværktøj:

1. Kaffe terninger.
Frys rester, der er brygget kaffe, og brug dem i iskaffe. Den fremadrettede terning giver dig mulighed for at afkøle din morgenjava uden at udvande den.


iskaffe terninger

2. Mandelmælk-is.
Vietnamesisk kaffe (brygget kaffe over sødet kondenseret mælk) er for overbærende for nogle, så mandemelkterninger er en sund erstatning, der også køler brygget på samme tid. Bonus: disse terninger er også perfekte i almindelige iskaffe.

3. Puréede urtterninger.
Bevar frisk basilikum, mynte eller oregano, endda hvidløg eller ingefær ved at hakke eller purere i foodprocessoren med lidt raps eller olivenolie. Frys dem om sommeren, og du har nok at tilføje til cremede supper eller karry om vinteren. Bonus: Kan du lide at lave hjemmelavet pesto? Frys det i portioner til senere brug i stedet for at have den ekstra forkælet i køleskabet.


Michael GraydonMichael Graydon

4. Dekorative (og spiselige) terninger.
Frys spiselige blomster, hindbær, blåbær eller anden sommerfrugt med destilleret vand (for at minimere tætheden i terningerne) og brug dem til at køle og pynte sommercocktails.

Den perfekte DIY påskebordssætning Ice Bucket Photo, Sian Richards

5. Rester af tomatpasta-terninger.
Mål rester af tomatpasta i portioner på 1 spsk, frys i bakkerne, og opbevar derefter i fryseposer. Der er ikke behov for at åbne en ny dåse og måle en spsk. eller to næste gang du laver en sauce eller pasta.

Mere:
5 måder at bruge din blender på (undtagen til smoothies)
6 flere måder at bruge din salatspinner på
Sådan holdes urter friske i længere tid

Hvordan det føles at overleve Typhoon Haiyan

Hvordan det føles at overleve Typhoon Haiyan

Gale tilbud på dagen: 19. december

Gale tilbud på dagen: 19. december

Buffetmaniak: Forbliver sund, når det er alt, hvad du kan spise

Buffetmaniak: Forbliver sund, når det er alt, hvad du kan spise