Stylegent
Masterfile

1. Tyg din mad
Vi glemmer ofte, at tyggning er en væsentlig del af fordøjelsen. At synke store bidder med mad kræver, at kroppen producerer store mængder meget sur mavesaft for at afslutte jobbet. Dette overskud af væske irriterer de skrøbelige slimhinder, der forer maven.

Derudover tygger lag mad i spyt, der indeholder amylase, et enzym, der hjælper kroppen med at fordøje kulhydraterne i brød og andre stivelsesholdige fødevarer. Resultatet? At spise langsommere giver dig mulighed for at undgå tyngde og oppustethed efter måltider. Og en afslappet tygge giver hjernen tid til at sende et "Jeg er fuldt" signal, før du overdriver! Dette gør det lettere at opretholde en sund kropsvægt.

2. Spis regelmæssigt
Spiser du frokost ved middagstid en dag, kl. den næste og kl. 14.00 dagen efter det? Konfronteret med en sådan usikkerhed producerer binyrerne mere cortisol, et stresshormon. Kroppen går derefter i overlevelsestilstand. Det bremser sit stofskifte og opbevarer fedt i den tro at det skal forberede sig på en periode med hungersnød. Dette kan føre til vægtøgning og øget risiko for sygdom.

3. Forbliv væske
Ja, otte glas vand er stadig guldstandarden for hydrering. Hvordan ved du, om du drikker nok? Forstoppelse eller mørk urin er tegn på, at du er dehydreret. Hold altid et glas vand ved hånden og drikke, selv før du er tørstig.



4. Go pro (biotik)

Probiotika er levende mikroorganismer, der føjes til yoghurt, frugtsaft, mælk og endda kager. De findes også i visse gærede fødevarer, såsom:

  • surkål, fremstillet af gæret strimlet kål; serveres ofte med pølser og pålæg.
  • miso, fremstillet ved gæring af ris, byg eller sojabønner. Det gør en fremragende bouillon.
  • tempeh? gærede sojabønner? der tilberedes som tofu, men har en stærkere smag med antydning af svamp og nødder.
  • kimchi, en almindelig serveret koreansk sideskål af gærede grøntsager og chilipeber, der generelt er tilberedt med en type kinesisk kål. Det findes i koreanske restauranter og købmandsforretninger.
  • kefir, en drink fremstillet af gæret mælk eller sødet frugtjuice, som er blevet konsumeret siden oldtiden.
  • Yoghurt, der altid indeholder venlige bakterier. Disse findes i endnu større mængder i probiotisk yoghurt.


5. Glem ikke prebiotika

Disse sukkerarter nærer de gode bakterier (eller probiotika), der lever i tarmkanalen, og bidrager derved til en sundere tarm. Hvor findes de? I hvidløg, løg, asparges, artiskokker, Jerusalem artiskokker, bananer, cikorie rod, byg, hvede, rug, bær, bælgfrugter og hørfrø.

6. Fyld på fiber
Der er så mange gode grunde til at spise fiber. Her er et par:


  • Hjælper dig med at opretholde en sund vægt. De, der vælger en diæt rig på fiber, er generelt tyndere end dem, der ikke gør det.
  • Forbedrer fordøjelsen. En kost rig på fiber sænker forekomsten af ​​oppustethed og forstoppelse.
  • Holder fordøjelseskanalen sund. Fiber kontrollerer ubehag forårsaget af irritabel tarm-syndrom og hæmorroider.
  • Forebygger eller reducerer forstoppelse. Fiber fungerer som en svamp: det absorberer vand og øger afføringsvolumen og vægt, hvorved tarmens transittid reduceres. Når diarré rammer, har den den modsatte virkning og absorberer overskydende vand.

Hvor meget fiber skal du forbruge hver dag? For kvinder: 25 g; for mænd, 38 g.


7. Spis ikke og drøm

At sove på en fuld mave øger risikoen for sur tilbagesvaling. Når du ligger, skal den lille struture, der forhindrer gastrisk juice fra at sikkerhedskopiere i spiserøret, arbejde hårdere for at gøre sit job. Hvis du har spist for meget, skal du hæve overkroppen og sove på din venstre side. Ideelt set skal du vente tre til fire timer efter næsen, inden du rammer sæk.


8. Kend dine maveprikker

Ifølge Canadian Digestive Health Foundation forværrer visse fødevarer sur refluks: alkohol, pebermynte, fedtholdige eller krydret mad, tomater, citrusfrugter, produkter, der indeholder koffein (inklusive kaffe og chokolade) og sukkerholdige drikkevarer. Med hensyn til alkohol forværrer det halsbrand og diarré. De vigtigste skyldige for gas og flatulens? Sukkerholdige fødevarer (især slik og tyggegummi) og bælgfrugter. (Kilde: Mayo Clinic)


9. Vej din vægt
Mange undersøgelser viser, at vægt har en direkte effekt på fordøjelsessundheden. For eksempel øger overskydende mavefedt risikoen for sur tilbagesvaling, og overvægtige mennesker har en større forekomst af mavesår. Men der er gode nyheder: Vægttab kan reducere symptomerne på nogle mave-tarmsygdomme og standse deres fremskridt.


10. Knap ud

Cigaretrygning er skadelig for hvert organ i fordøjelsessystemet og fører til lidelser som mavesår og halsbrand. Rygning øger også risikoen for Crohns sygdom, især hos kvinder og galdesten.

For mere information, besøg webstedet Canadian Digestive Health.
//ads.networldmedia.net/servlet/ajrotator/1217672/0/cc?z=networld&c=1217619&b=1217644

Sundhedsmæssige fordele ved vitamin D

Sundhedsmæssige fordele ved vitamin D

Sår

Sår

Sundt middagstip: Undgå alt eller intet-mentalitet

Sundt middagstip: Undgå alt eller intet-mentalitet